» » Салат с огурцами и копченым лососем

Салат с огурцами и копченым лососем

02 апр 2019, 08:11
849 просмотров

200 г филе копченого лосося на коже

2 средних огурца

пучок зеленого базилика

100 г деревенской вкусной сметаны

100 г руколы

соль, свежемолотый черный перец


Нарежьте копченого лосося тонкими ломтиками. Постарайтесь нарезать рыбу как можно тоньше – рулетики будут выглядеть аккуратнее. Огурцы нарежьте кружками.


Положите листья базилика в блендер. Добавьте майонез, соль, перец и хорошо взбейте. Выложите руколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин.

Читайте также
24 дек 2018, 16:34
Задержанный в ходе керченского инцидента украинский моряк Андрей Эйдер хочет «малого» — вернуться домой. Об этом он написал в...