» » Блины с сырным кремом и подкопченной индейкой

Блины с сырным кремом и подкопченной индейкой

10 июн 2019, 08:47
30 просмотров

блины 3 шт.

сливочное масло, 82,5% 30 г

сливочный/Творожный сыр 100 г

чеснок 1 ч.л.

петрушка 1 г

сладкий красный перец 50 г

филе копченой индейки 50 г


Мелко нарубите чеснок и петрушку. Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец. Смешайте твороженный сыр с чесноком и зелень со сладким перцем. Филе копченой индейки нарежьте брусочками. Щедро смажьте блин сырной массой, уложите индейку и заверните. Обжарьте конвертик на сливочном масле с двух сторон и выложите на блюдо.


Готовые блины уложите на блюдо, в центр выложите кусочки рыбы. Положите на рыбу готовый крем и украсите укропом с дробленным розовым перцем.

Читайте также
28 фев 2019, 11:48
Росконтроль провел исследование качества сметаны с массовой долей жира 20 процентов в сегменте от 190 до 250 рублей за килограмм,...